O mnie
„marzenia się nie spełniają, marzenia się spełnia”
Walt Disney
Tak właśnie było ze mną. W 2012 roku, kiedy urodziła się moja córka Julia, postanowiłam zupełnie odmienić swoje życie i zająć się tworzeniem słodkości. Na początku były to głownie torty, obecnie są to również desery, słodkie stoły, czekolady, praliny czy smarowidła a nawet lody. Najważniejsze jednak, aby nasze słodycze zachwycały zarówno wyglądem jak i smakiem. Tworzymy je w oparciu o naturalne składniki, używamy belgijskich czekolad i wysokiej jakości produktów. Naszym celem jest sprawianie słodkich przyjemności i realizowanie Waszych cukrowych fantazji.
Wraz z chęcią tworzenia słodyczy pojawiła się we mnie też chęć doskonalenia i sprawdzania swoich umiejętności. Byłam szkolona przez najlepszych cukierników i dekoratorów w Polsce i na świecie, wielokrotnie brałam udział w konkursach cukierniczych aż w 2020 roku na Olimpiadzie Kulinarnej w Stuttgarcie zdobyłam dwa złote medale, co uhonorowało moją karierę zawodnika.
NAGRODY
-2021 – Finalistka australijskiego konkursu International Cake Show Australia & ACADA w Brisbane
-2020 – dwa złote medale Mistrzostw Olimpijskich IKA Olympiade der Koche Stuttgart (tytuł Mistrza Olimpijskiego)
-2020 – Artysta Miesiąca Luty międzynarodowej organizacji artystów cukierniczych GSARN
-2019 – srebrny medal i tytuł Wicemistrza Polski na Mistrzostwach Polski w Dekoracji Tortów
-2019 – tytuł Branżowej Osobowości Roku
-2018 – złoty medal na Mistrzostwach Świata w Luxemburgu kategorii „Ekspozycja sztuki cukierniczej” (tytuł Mistrza Świata)
-2018 – srebrny medal i tytuł wicemistrza Europy na Mistrzostwach Europy w Dekoracji Tortów
-2018 – brązowy medal na Cukierniczych Mistrzostwach Polski
-2016,2017 – złoto na konkursie w Birmingham Cake International
-2017 – Brąz i wyróżnienie na konkursie w Londynie Cake International
-2016 – Brąz i srebro na Cake Festiwal w Katowicach
-2014 – Srebrny medal na Festiwalu Czekolady i Słodyczy w Warszawie
Zapraszam Was do mojego słodkiego świata
Ewa Drzewicka