WARSZTATY I POKAZY
Prowadzimy warsztaty zarówno dla dzieci jak i klientów biznesowych z ogólnej tematyki cukierniczej jak naprzykład:
- Dekorowanie pierniczków ( bardzo ciekawa opcja na Święta)
- Tworzenie deserów i dekoracji
- Firmowe programy integracyjne
SZKOLENIA
Jeśli chcesz rozwinąć swoją wiedzę cukierniczą lub przeszkolić swój zespół – zapraszam. Program zawsze dobieram indywidualnie do osoby lub grupy. Posiadam państwowe dyplomy Mistrza Cukiernictwa oraz Instruktora Zawodu, nasza Firma posiada wpis do RIS a dyplomy wydawane pod koniec każdego kursu mają wpis do rejestru Ministerstwa Edukacji Narodowej.
Szkolę osoby indywidualne, cukierników, uczniów szkół gastronomicznych i każdego , kto chce poszerzyć swoją wiedzę
PRZYKŁADOWE TEMATY SZKOLEŃ
- Podstawy cukiernictwa – od klasyki do nowoczesności
- Składanie tortów od A do Z
- Torty 3d
- Anatomia cukrowa/figurki z mas cukrowych
- Ciekawe kompozycje smakowe w tortach, lodach, deserach
- Słodkie stoły – desery i kosztorys
- Monoporcje
- Dekoracje z czekolady, mas cukrowych, papierów jadalnych
- Florystyka cukiernicza
- Przygotowania zawodników do konkursów w Polsce i zagranicą
Terminarz szkoleń zawsze ustalany jest indywidualnie z klientem . Jeśli jesteś zainteresowany – proszę o kontakt aby ustalić szczegóły.